岐阜県各務原市の里山に佇む蕎麦処『そば茶寮文福笠井』

都会の喧騒を離れ、心を潤す里山のひと時。 

研鑽により磨かれた至高の蕎麦と、厳選の美味、古の記憶を宿した古民家の趣きを心ゆくまでお楽しみください。

更新情報

2016/08/09 そばの究極「一本挽きざる蕎麦」が出来ました。

2016/08/09 8/29(月)は貸切のため休業致します。

2016/08/03 【求人】只今ホールスタッフを募集しております。

2016/07/12  【7月・8月の営業のご案内】7/19(火)、7/25(月)、8/1(月)、8/22(月)、8/23(火)は休業致します。8/8(月)は11:00~14:00まで営業致します。(※ご予約の受付は致しません。)

2016/04/28  【ゴールデンウィークの営業案内】5/2(月)は営業致します。5/9(月)5/10日(火)は休業致します。

2016/03/31 メニューの価格表示が税込価格になりました。

 

笠井と蕎麦の出会いの話
美味しさの秘密を少しだけ
庭とお部屋の写真集
美味整然 笠井のお品書き
笠井名物 お狩場焼き
里山までの道のりと営業のご案内